علم فردا
تکنولوژی به زبان ساده
حقایق علمی جالب درباره بزاق انسان که باور نمی کنید !
تاریخ انتشار : ۱۱ مهر ۱۳۹۵بزاق یا آب دهان انسان ماده بسیار عجیبیه که خیلی ها راحت ازش رد میشن . اگر می دونستید که بزاق انسان چقدر ماده مفید و جالبیه ، نمیذاشتید حتی یه قطره اش هم هدر بره ? در این پست کوتاه میخوام حقایق علمی بسیار جالبی رو در مورد بزاق دهان خدمت تون عرض کنم ؛ توصیه میکنم حتما این پست کوتاه رو بخونید .
توضیح کوتاه در مورد بزاق
بزاق یا به انگلیسی Saliva ( تلفظ کنید səˈlaɪ.və ) ماده ای شبیه آبه که توسط غدد بزاقی در دهان تولید میشه . این ماده برای بدن بسیار مفیده و تقریبا میشه گفت بدون بزاق نمی تونیم زندگی کنیم . بزاق مواد خوراکی رو در دهان ما خیس و تجزیه میکنه و باعث میشه تا غذایی که میخوریم راحت تر هضم بشه . متاسفانه خیلیا فک میکنن بزاق فقط موقع غذا خوردن به ما کمک میکنه در حالی که این ماده بسیار بسیار مفید تر از این حرفاست . در ادامه به چند مورد از عجیب ترین حقایق علمی درباره بزاق اشاره میکنم .
1- هر انسان معمولی می تونه در یک سال به اندازه 2 تا وان حمام بزاق تولید کنه !
میزان ترشح بزاق هر انسان با بقیه متفاوته اما به طور متوسط هر فرد روزانه حدود 0.7 لیتر بزاق تولید میکنه که در مدت یک سال می تونه 2 تا وان حمام رو پر کنه !
2- بزاق از دندان ها محافظت میکنه و محیط دهان رو مرطوب نگه میداره
بزاق برای سلامتی دهان بسیار ضروریه چون باکتری ها رو از بین میبره ، با عفونت ها مقابله میکنه و از همه مهمتر ، از پوسیدگی دندان ها جلوگیری میکنه .
3- بزاق برای هضم غذا ضروریه !
بزاق یک مایع است و می تونه خوارکی ها رو خیس و ریز ریز کنه به همین دلیل نقش بسیار مهمی در هضم غذا داره .
4- بدون کمک بزاق ما نمی تونیم مزه غذا ها رو درک کنیم !
بزاق خوارکی ها رو روی حسگر های مزه حرکت میده و باعث میشه تا ما بتونیم مزه ها رو تشخیص بدیم و از غذا مون لذت ببریم .
5- بزاق می تونه زخم های داخل دهان رو با سرعت زیادی درمان کنه
بزاق محیط دهان رو مرطوب نگه میداره و به سلول هایی که زخم ها رو التیام میدن کمک میکنه تا زودتر زخم ها رو ترمیم کنن . در ترکیبات بزاغ پروتین هایی وجود دارن که به بهبود زخم ها کمک میکنن ، به همین دلیل زخم های داخل دهان زودتر از بقیه جاهای بدن خوب میشن .
6- ترس و استرس میزان ترشح بزاق رو کاهش میده
ترشح بزاق توسط سیستم عصبی بدن کنترل میشه و زمانی که شما نگرانید یا از چیزی وحشت می کنید دهان تون خشک میشه .
7- نمونه برداری از بزاق به تشخیص بیماری ها کمک میکنه
خشک شدن دهان نشونه بیماری های خطرناکیه مثه دیابت ! پزشکان با نمونه برداری از بزاق شما می تونن علایم بیماری های قلبی و یا سایر بیماری ها رو تشخیص بدن .
8- غده های بزاقی هم می تونن مثه کلیه ها سنگ ساز باشن !
همونطور که می دونید بزاق از غدد بزاقی خارجی میشه و در کل دهان پخش میشه . بعضی وقتا مواد شیمیایی بزاق ممکنه به شکل جامد در بیان و چیزی شبیه سنگ رو بسازن . این سنگ ها راه خروج بزاق رو سد میکنن و به همین دلیل دهن بیمار همش خشک میشه .
اغلب این سنگ ها کوچکتر از یک سانتی متر هستن اما در بعضی موارد ممکنه بزرگتر هم بشن . اگر اندازه این سنگ ها کوچیک باشه خود بیمار هم می تونه سنگ رو خارج کنه اما در بعضی موارد نیاز به جراحی داره .
9- رکورد جهانی سنگ بزاق 37 میلی متره !
بزرگترین سنگ غدد بزاقی 37 میلیمتر بوده ( 3.7 سانتی متر ) که پزشکان از دهان یک مرد 43 ساله قبرسی خارج کردن .
10- بزاق 6 برابر قوی تر از مورفین عمل میکنه و مسکن بسیار خوبیه
در ترکیبات شیمیای بزاق ماده ای وجود داره به نام Opiorphin . این ماده برای اولین بار در سال 2006 کشف شد . گفته میشه این ماده یک مسکن بسیار قدرتمنده و 6 برابر قوی تر از مورفین عمل میکنه !
11- با جویدن آدامس بدون قند ترشح بزاق افزایش پیدا میکنه
تحقیقات نشون داده که جویدن آدامس بدون شکر می تونه پوسیدگی دندان ها رو کاهش بده . طبق این تحقیقات جویدن آدامس موجب تحریک غدد بزاقی میشه و هر چی بزاق بیشتری در دهان باشه باکتری های بیشتری از بین میرن و در نهایت از پوسیدگی دندان ها جلوگیری میکنه . البته لازمه این نکته رو هم خدمت تون عرض کنم که کلا آدامس خوراکی مفیدی نیست و شاید برای جلوگیری از پوسیدگی دندان ها مفید باشه اما ممکنه مشکلات دیگه ای رو در بدن ایجاد کنه . پس بهتره زیاده روی نکنید 😀
خب دوستان دیگه از این به بعد قدر بزاق تونو بدونید و همه شو تنها بخورید 😀
حتما مطالب زیر رو هم بخونید
من ابراهیم درویش هستم بلاگر تکتولوژی و مدرس زبان انگلیسی. در حال حاضر در استانبول (ترکیه) زندگی میکنم. نرم افزار خوندم و تخصص اصلیم برنامه نویسی وبه ؛ البته کمی هم برنامه نویسی اندروید بلدم. تقریبا از سال 1383 فعالیتم رو تو اینترنت شروع کردم. به زبان های ترکی استانبولی و اسپانیایی هم آشنایی دارم.
حمایت از علم فردا
نوشتن مطالب آموزشی به زبان ساده و قابل فهم برای همه ، کار بسیار سختیه . از طرفی ، نگهداری یک وب سایت آموزشی خرج داره ! اگر براتون امکان داره لطفا با پرداخت مبلغ کمی در هزینه های سایت سهیم باشید تا ما هم بتونیم با خیال راحت براتون بنویسیم و به سوال ها تون پاسخ بدیم . حمایت مالی از علم فردا
اکثر مطالبی که گفتید به دلیل وجود آب ، موسین و آنزیم در بزاق دهان است .
آقا این چه مطلبیه که نوشتین اگه به گوش روحانی برسه یه دارو میسازه که دهنمون خشک بشه بعد تف رو به قیمت طلا میفروشن بهمون هیچیه دیگه بدبخت میشم.
دمتون گرم خعلی باحال بود
اون آخرا به یه ماده ای اشاره کردین به اسم : آدامس
چه خوبه یه مطلب هم واسه آدامس و انواعش و خصوصا اون جمله ای که فرمودین : کلا آدامس خوراکی مفیدی نیست و میتونه مشکلاتی رو در بدن ایجاد کنه بنویسید . چون بنده آدامس جزو ملزومات زندگیمه
عالی ادامه بدین
ممنون از مطالب مفیدتون , شما عالی هستید بچها 🙂
ممنون از شما ، قربون محبت تون
خیلی ممنون از اطلاعات خیلی مفیدتون درباره بزاق دهان
مطالب خیلی مهمتری وجود داره که می تونید به آن بپردازید. این مطالب سطح سایت رو خیلی میاره پایین. ما از شما توقع بیشتری داریم.
سلام
1- ممنون از اینکه برای بهبود کیفیت علم فردا صادقانه انتقاد می کنید .
2- دوست عزیز اینجا علم فردا ست ! ما درباره همه مباحث علمی صحبت می کنیم و اعتقادی نداریم که این نوع مطالب می تونن کیفیت سایت رو کاهش بدن . تمرکز ما روی تکنولوژیه اما خب مطالب و دانستنی های علمی دیگه هم وجود دارن که باید مطرح بشن و اتفاقا جاش تو علم فرداست .
سلام
با تشکر از مقاله
بیشتر به ارتباطش با غذا توضیح دادید . در حالی در ابتدای متن گفته بودید بیشتر از اینها کاربرد داره .
انتظار داشتم نکات عجیبتری رو مطرح کنید!
مطلب بسیار جالبی بود مخصوصا اون قسمت تنها بخورید!خخخخ
پس برای همینه دندونام خراب نمیشن . خخخ من انقد بزاق دهنم زیاده تو مدرسه دوستام میگن دهنتو باز میکنی سیل میاد خخخ 🙂
والا ما قدر اعضای مهم تر بدنمون مثل چشم رو نمی دونیم چه برسه به بزاق 🙂
بعدش پیشنهاد میکنم این بخش: “همه شو تنها بخورید” رو از متن مطلب حذف کنید می دونم شما و دوستان با فرهنگید ولی ممکنه برای بعضی ها سوء برداشت بیاره 😀